A Sede acogió esta tarde la presentación de «O Carballiño: pulpo á feira, sangue Celta», el nuevo documental producido por Celta Media para el Concello de O Carballiño. Una pieza audiovisual que conecta dos de las grandes señas de identidad de Galicia: la tradición del pulpo á feira y la pasión por el Celta. Esta producción se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en Destino «O Carballiño y la Gastronomía del Pulpo», impulsado para poner en valor el patrimonio gastronómico y cultural de la localidad ourensana.
El acto contó con la presencia de representantes del Concello de O Carballiño, de la asociación de pulpeiras de O Carballiño, periodistas, directivos del club y patrocinadores, que pudieron disfrutar en primicia de la proyección del documental y conocer de primera mano la historia que hay detrás de esta producción.
Tras el visionado, tuvo lugar una mesa redonda en la que participaron Marián Mouriño, presidenta del Celta; Pepe Castro, alcalde en funciones del Concello de O Carballiño; Silvia Baranda, representante de la asociación de pulpeiras de O Carballiño; y André Taboada, responsable de Marketing del club. Durante el encuentro, los participantes profundizaron en la importancia de la iniciativa, el valor de preservar las tradiciones y la capacidad del fútbol para generar vínculos, construir comunidad y mantener vivas las raíces de un territorio.
El documental parte de una conexión histórica y emocional entre O Carballiño, cuna de uno de los grandes referentes de la gastronomía gallega, y Vigo, ciudad en la que nació un club convertido hoy en bandera del fútbol de nuestra comunidad. Dos lugares unidos también por la historia de la emigración, que llevó a numerosas familias de O Carballiño a otros territorios sin que por ello perdiesen sus costumbres ni su sentimiento celeste.
A través de nueve voces protagonistas, con Ana Toubes, jugadora de As Celtas y vecina de Ourense, como narradora principal, la producción recorre la historia del oficio pulpeiro y su estrecha relación con el celtismo. Un relato en el que se entrelazan memoria, tradición, identidad y sentimiento de pertenencia, poniendo en valor el legado de quienes han transmitido estas pasiones de generación en generación.
Con «O Carballiño: pulpo á feira, sangue Celta», el Celta, a través de Celta Media, vuelve a tender puentes entre el club y su entorno, reivindicando una identidad que trasciende fronteras y generaciones. Porque el sentimiento celeste también se construye desde las raíces, la memoria y las historias que hacen de Galicia una tierra única.
