El Celta y el Concello de O Carballiño unimos fuerzas para dar forma a un proyecto que pone en valor uno de nuestros grandes patrimonios: la tradición del pulpo a la feria y, sobre todo, el oficio de los pulpeiros y pulpeiras.
Celta Media, productora audiovisual del club celeste, fue elegida por el ayuntamiento carballinés para desarrollar un documental en el marco de su PSTD (Plan de Sostenibilidad Turística en Destino). Una pieza que ensalzará la labor artesanal y tradicional de pulpeiros y pulpeiras, pero también a gran conexión histórica que esta villa orensana guardia con el Celta.
Más de veinte jornadas de trabajo, doce profesionales implicados y diversas voces celestes y carballinesas dan forma la “O Carballiño: pulpo a la feria, sangre Celta”, un documental que continúa la línea de contenidos iniciada por el club en los últimos tiempos, con ejemplos como “El Color del Carnaval” o “Héroes del Sil”, con la que refuerza su apuesta por la cultura e identidad gallegas.
El Museo de la Fábrica de Papel de O Carballiño acogió la presentación del balance final del PSTD del ayuntamiento orensana, proyecto que durante más de dos años contribuyó a impulsar la conservación, modernización y promoción del patrimonio natural, cultural y gastronómico del municipio, y en el que se enmarca la producción audiovisual del Celta.
El acto contó con las intervenciones del director de infraestructuras y relaciones institucionales del Celta, Carlos Cao; el responsable de contenidos del club, André Taboada; el alcalde del Ayuntamiento de O Carballiño, Pepe Castro; el concejal de turismo, Manuel Dacal; y el socio consultor de EOSA, empresa gestora del plan, Adolfo Neira.
Durante el encuentro, Carlos Cao destacó que «estamos inmersos en un proyecto de club que resalte nuestra identidad. Esta producción fue especial porque encontramos vínculos y conexiones entre el Celta y O Carballiño que no habíamos imaginado”. Por su parte, André Taboada subrayó que el documental “no solo ve ensalzar el oficio y su sacrificio y tradición, sino también la relación de la villa con el Celta y los muchos paralelismos que existen entre la historia del pulpo a la feria de O Carballiño y la del club”.
Con iniciativas como esta, la entidad celeste sigue mostrando su compromiso con el patrimonio, la cultura y la identidad de Galicia. Porque defender el que somos es la forma más auténtica de seguir creciendo.
